Kikaxassa Experience Day

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No momento em que devemos nos manter em isolamento social, encontramos na tecnologia a saída para continuar nossas atividades e ao mesmo tempo divulgar a cachaça, melhor destilado do mundo.

O kikaxassa Experience Day foi criado justamente para desmistificar e esclarecer preconceitos existentes com a cachaça, destilado nacional, símbolo de brasilidade e produto que se confunde com a história do Pais. É uma forma diferente de aprender sobre o destilado brasileiro.

Com essa experiência você aprende sobre história, processos de produção e envelhecimento, além degustar ótimas cachaças e já sair com dicas para impressionar os amigos.

Só há três motivos para quem considera impossível gostar da CACHAÇA:

  •  Puro preconceito,

  •  Desconhecimento,

  •  Experiência anterior ruim.

Podemos nos orgulhar e muito da cachaça – uma bebida nacional da boa, versátil, cheia de aromas e sabores e com muita história.

Como todas as bebidas complexas, a cachaça pode apresentar uma série de aromas mais ou menos evidentes, resultado de diversos fatores: o tipo de cana usada, o solo da região e suas condições climáticas, o tipo de colheita, as condições de fermentação, as técnicas de destilação e, por fim, o tipo de envelhecimento. 

"Verdade seja dita, quem nunca experimentou a Cachaça, não sabe o que está perdendo! Único destilado genuinamente brasileiro, a cachaça é uma bebida injustiçada. Ela é versátil, combina com tudo e pode ser apreciada por todos." Confirma Raimundo Freire (cachaceiro).

Você está preparado(a) para embarcar nessa viajem ao maravilhoso mundo da cachaça?

Será uma degustação guiada de 3 cachaças especiais produzidas pelo alambique Cio da Terra MATRIARCA, Um dos produtores mais premiados da Bahia. + 1 drinque

  •  MATRIARCA - PrataGanhadora da medalha duplo ouro, a comenda máxima do concurso internacional em San Francisco 2019. Medalha de Ouro em Bruxelas 2018.

  • MATRIARCA - Bálsamo​- Eleita entre as 250 melhores do Brasil em 2019.

  •  MATRIARCA - Jaqueira  - Primeira bebida do mundo envelhecida em barril de Jaqueira, medalha de Ouro no concurso de Bruxelas 2018, Medalha de Ouro em San Francisco 2019.

  • Cachaça tônica

O que você vai conhecer:

- Apresentação histórica

– quando surgiu a cachaça e curiosidades.

- O que é cachaça? Definições e a diferença com outros destilados.

- Mitos e verdades

 ex. cachaça boa não dá ressaca? Por que quando tomo uma cachaça ruim    queima? Qual é a diferença entre cachaça de alambique (artesanal) e cachaça coluna (industrial)?

- Introdução à análise sensorial

- Como degustar com apresentação das características sensoriais de cada cachaça.

 

As doses são reduzidas, não se preocupe! Você pode degustar com tranquilidade.

DURAÇÃO: 2h30min

DATA: 28/08/20

HORA:  20H

LOCAL: Plataforma do ZOOM

INVESTIMENTO: 60,00 + taxas 

(vagas limitadas)

Informações importantes: Experiência com Cachaça é apenas para maiores de 18 anos.

 

 

 

Parceiros

De Além Mar

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Espaço Kikaxassa de Cultura e Artes

Rua dos MArchantes, 53 - Santo Antônio Além do Carmo

Salvador - BA